Kahve birçoğumuz için bir içecekten daha fazlası demek. Bu özel bitki hakkında soru ve cevapları aşağıda derledik.
Kahve bağımlılık yapar mı?
– Kahve bağımlılık yapan bir ilaç olarak kabul edilmez. Yoksunluk belirtileri kısa bir dönemde, içimi ufak ufak azaltılarak ortadan kaldırılabilir.
Kahve içmek sağlığımız için iyi midir?
– Kahve ve barındırdığı antioksidanlar -kafein ve diğer organik bileşikler- geniş yelpazedeki sağlık sorunlarına pozitif etki eder.
Kahve konsantrasyon düzeyini arttırır mı?
– Konsantrasyon ve hafızayı kontrol eden beyin aktivitesi, kahve içtiğimiz zaman geçici olarak artar.
Kafein spor yapma becerisini nasıl etkiler?
– Ölçülü kafein alımı aerobik ve anaerobik sporlarda dayanıklılığı arttırma konusunda etkili olur. Bronşlarınızı açar, nefesini iyileştirir, kandaki şeker ortaya çıkararak kaslara yönelmesini sağlar.
Kafeinden neden etkilenmiyorum?
– Kafein etkilerinden uzaklaşmak için kahvenizi her gün aynı saatte için ama kafein etkisini istiyorsanız rutininizi sık sık değiştirin.
Sıkça bilinen bir yanlış: Çok kavrulmuş kahve çok fazla kafein mi içerir?
– Çok fazla kavrulmuş kahveler daha az kafein içerir.
Kafein bizi nasıl uyanık tutar?
– Kafein, uykunuzu getiren, adenosin adı verilen bir kimyasalın reseptörlerine saldırarak onu bloke der. Bu blokaj aynı zamanda uyanık kalmanızı sağlayan adrenalin üretimini de tetikler.
Kaynak: Anette Moldvaer