chemex-kahve-demleme-ekipman

What is Chemex? Brewing Coffee with Chemex

Chemex son bir kaç yıldır çok popüler 3. nesil kahve demleme ekipmanlarından birisidir. Chemex ile aynı anda birkaç fincan kahve demleyebilirsiniz. Kafelerde veya evde kahve demlerken en çok sevilen ekipmandır. Chemex ile nasıl kahve demleneceğini görelim! Chemex nedir? 1941'de Alman kimyager Peter J. Schlumbohm tarafından bu demleme cihazı icat edildi. Bir laboratuvar cam hunisini ve laboratuvarlarda hala yaygın olarak kullanılan bir Erlenmeyer şişesini birleştirdi. Bu kombinasyonda, içine su döküldüğünde kaçan hava için bir boşluk oluşturmak için bir hava hunisi gerekiyordu. Bu huni, cihazın ön…
french press kahve demleme

French Press ile Kahve Demleme

Kahve içmek için bir çok farklı yöntem vardır. Hele ki doğru demlenmiş güzel bir kahvenin verdiği keyif bambaşkadır. Eğer sizde evinizde ucuz yollardan filtre kahve içmek istiyorsanız, aradığınız şey: French Press. Şimdi french presste nasıl kahve yapılır öğrenme zamanı… Sams’e göre kahvenin tadını alabileceğiniz en iyi kahve demleme yöntemi french presstir. Ayrıca kullanımı kolay ve pratiktir. French press için su ve kahve oranları nasıl olmalı? Yaklaşık dört kupa olacak bir french press boyutu olan 32 ozdur. Ama ya az ya da çok yapmak istersen?…