Chemex Nedir? Chemex ile Kahve Demleme
Chemex son bir kaç yıldır çok popüler 3. nesil kahve demleme ekipmanlarından birisidir. Chemex ile aynı anda birkaç fincan kahve demleyebilirsiniz. Kafelerde veya evde kahve demlerken en çok sevilen ekipmandır. Chemex ile nasıl kahve demleneceğini görelim! Chemex nedir? 1941'de Alman kimyager Peter J. Schlumbohm tarafından bu demleme cihazı icat edildi. Bir laboratuvar cam hunisini ve laboratuvarlarda hala yaygın olarak kullanılan bir Erlenmeyer şişesini birleştirdi. Bu kombinasyonda, içine su döküldüğünde kaçan hava için bir boşluk oluşturmak için bir hava hunisi gerekiyordu. Bu huni, cihazın ön…